📍 用餐時間：2020/09/24-09/28
這次趁著旅遊熱潮稍退排個連假去澎湖玩，
想當初第一次去澎湖還是學生時期，那時和大學同學去玩三天兩夜，剛好某位同學的乾爹(?)是在澎湖開旅行社的，所以就直接請他幫我們安排行程
吃飯的話就配合行程的點到那附近找找，如果幸運有素食店的話就去外帶，沒有就請葷食店家幫忙做素的😳
這次行前就有先自己做功課看看哪邊有素食可以吃，沒想到竟然意外的多!!!
雖然幾乎都是在馬公市啦XD但已經覺得很幸福了~
以下就這趟旅行有吃到的素食店家來做分享，會分類成「早餐」、「午晚餐」跟「點心」
但這只是按照我們這次去吃的狀況分類，也有店家是從早開到晚的喔XD
文末會再附上一些這次行前有查到但沒去吃的店家名稱~
另外這次行程有安排去七美島和吉貝島玩，但兩個島上都是沒有素食店家的喔!!
所以我們都是提前先在本島買好午餐再過去玩的~
那就開始正式介紹吧!!!😎
早餐
1.素麵線羹健康素食
這間在北辰市場旁的某個轉角處，都是直接做好放在檯面上讓客人選
這天安排去七美玩所以比較早出發，我們大概快七點半到，還有滿多早餐可以選擇的~
我們拿了蜂蜜芥末雞排堡跟勁辣雞腿排三明治，都還不錯吃唷😎
2.外垵刈包福氣早餐店
這天去西嶼玩水上活動，查到這間早餐店有賣素刈包和素飯糰
所以我們在下水前就先來這裡買了早午餐填一下肚子XD
雖然說是刈包但其實我覺得吃起來比較像饅頭(應該說就是饅頭)😂
吃起來非常鬆軟，是就算單吃也會很有香氣、好吃的那種
素刈包裡面包了酸菜和煎蛋(店家有先問吃不吃蛋)，雖然配料簡單但吃了也是會想一口接著一口的哦~
接著素飯糰的配料就是比刈包多了個素鬆XD
飯是偏軟濕黏的那種，我是滿喜歡的啦不過吃起來就比較像是白飯的感覺😂
3.二信早餐飯糰專賣店
兩間二信飯糰的其中一間，一早也是很多人在排隊
但店家包飯糰的速度很快，所以並沒有花太多時間在排~
其實本來是想吃另一間二信飯糰創始店的啦😅但繞錯條路所以意外地吃到這間
買了雙色素飯糰回民宿吃，第一次吃這種混白米和紫米的飯糰，好特別呀~
整體味道香氣十足，尤其那裡面的油條超級脆，搭配起來的口感我真的超喜歡
果然這種傳統飯糰就是好吃呀😍😍
4.益豐豆漿店
本來是要去買鐘記燒餅的，結果排隊排超長所以就放棄了😅
離開店家沒多久後就看到這間店也在小排隊，如果不要排太久我都可以接受啦哈哈XD所以就轉戰這間了!
他們家的油條是直接在外面現炸給客人看的，我在旁邊看了一會兒覺得好有趣阿~每根油條都膨脹成超大一根
點了份燒餅油條來吃，雖然燒餅表現一般但油條真的不負期待，軟軟的吃起來超級香!!
這間油條我很可以啊😋
午晚餐
1.蔡記饡蔬食坊
第一天到澎湖後就先跑來吃這間，裡面有賣麵、飯、火鍋和自助餐
有一個小白板會寫著每日特價的餐點，像今天就是南瓜椰漿麵和番茄鍋
我們主食點了臭豆腐麵和南瓜椰漿麵
臭豆腐麵裡有三大塊臭豆腐，是會辣的口味，是說這臭豆腐真的超臭哈哈但很入味
而且這麵超大一份的吃完根本超級撐= =
南瓜椰漿麵的南瓜味很濃，椰漿的味道比較嚐不太出來，但總的來說是很順口的湯頭
麵裡還放了好幾塊南瓜，煮得超級爛的~~~很香很甜😍
我們還夾了些自助餐的菜來嚐看看XD但後來發現根本就多夾的因為麵真的超多😂
自助餐的菜口味偏重，應該是可以配個兩碗白飯的那種XD
內用還有限量水果可以自取來吃唷~~
2.家味健康素食
這間店就在蔬脆蛋餅旁邊而已，原本行前功課沒做到，是到那裡騎車繞市區時發現的
我們點了羹麵和蛋炒飯(香椿蛋炒飯)來吃
兩個餐點口味都偏重，然後吃完覺得有點口渴來著...😵
3.津旺素食
第二天晚餐來到津旺素食，它是一間位在一個大路口旁的素食店
我們點了榨菜乾麵、羹米粉和燙青菜來吃
榨菜乾麵的榨菜很香，搭配起是有幫乾麵加到分的
至於羹米粉，因為我不愛吃米粉所以只有舀了一口湯來喝看看，結果這羹湯竟然還滿甜的...有嚇到我😅
他們家的餐點份量偏少唷~吃完大概就5.6分飽而已(還是我們太會吃?😱)
4.香廚素食
這間店在澎湖科大門口附近，我們去的時候大概6點左右，生意很好~一直有人打電話外帶
這餐總共點了南瓜麵疙瘩、三杯炒麵、燙青菜和豆皮丸湯
蔡先生點的南瓜麵疙瘩湯頭非常南瓜XD甜甜的，但稍微油一點點~
配料部分有滿多素料的，如果不喜歡吃的記得先和店家說
我點的三杯炒麵，推薦這道~三杯味道超夠，每一口都吃得到九層塔香氣
口味適中不會太鹹太淡，而且麵條本身出乎意料地Q彈，外面比較少吃到用這種麵條去炒麵
至於這道湯就不推了，口味超級淡😅不曉得是少放調味還是本來就這樣...
點心
1.蔬脆蛋餅
第一天快六點的時候去已經賣光收店了，所以第二天四點就衝來買了😆
我們是先電話訂的，到那邊跟店家拿的時候他們再現場包好給你，這樣就會熱騰騰的了XD
兩份蔬脆蛋餅一份辣一份不辣上菜囉~嘿嘿，看這賣相是不是很厲害
重點是吃起來根本也超級好吃的阿!!!!😍我大愛，根本是兩口併三口把整份吞完的
吃起來有點像是炸彈蔥油餅的感覺，但是這皮更厚更Q彈，裡面除了蛋還包了滿滿的蔬菜讓你每一口都不無聊
要不是還要留胃吃晚餐我真的可以再多吃一份!!!!😳
真心大推一定要去吃~
2.建國炸粿
這間整攤都是素食的唷!!排隊人潮也是不少
我們點了一個炸春捲來吃，超大一捲的啦😳
裡面包了滿滿的高麗菜，一口咬下去就可以吃到脆脆的皮和滿口的高麗菜香
還有其他品項可以點來嚐嚐看唷~
3.澎旺素食鹽酥G
說到宵夜怎麼可以少了鹽酥G呢!!沒想到澎湖竟然也有一間素食鹽酥G可以吃😍
這間店隱身在住宅區內，旁邊還有一個涼亭點完餐可以坐著等待
而且從前陣子開始還有多賣滷味唷~素食正餐又多一個選項了!!
我們點了炸百頁、豆包、小熱狗、雞米花...等等來吃，兩個人點了兩百塊XD 到底多會吃
其中我最愛的就是雞米花😍是我喜歡的素料類型~
老闆娘說滿一百有送紅茶所以我們還得到了兩杯飲料😂吃完覺得飽哈哈
4.澎湖煎餅
這間真的要特別提一下，絕對是澎湖所有素食店家中用料最道地的
舉凡仙人掌、風茹茶、海菜等澎湖在地特色食物都可以在他們家的餐點裡看到吃到
老闆娘在製作餐點時和我們聊到，他們家的餅皮、麵疙瘩、水餃...等等都是自己純手工做的
而且不僅有正餐類的飯、麵也有點心類的煎餅、甜點，種類完全就是應有盡有😍
我們這次是來吃點心的，點了風茹茶煎餅(蛋素)和海菜煎餅(蛋素)各一份
雖然在澎湖的這幾天沒有去買風茹茶來喝，但有耳聞風茹茶就如澎湖在地的青草茶一般
因此當我嚼到那餅皮隱隱散發出來的苦味時就心想：哇~這絕對就是風茹茶了XDD
完全是從來沒嚐過的口味，超級特別!!
至於海菜煎餅嘛~雖然蔡先生嚐不太出海菜味道，但依我剛從綠島回來不久，在那邊連吃了好幾天海菜料理的經驗
那餅皮絕對就是海菜口味啊XDD(整個被綠島荼毒得太嚴重想忘都忘不掉)
非常推薦去吃看看唷!!!!澎湖獨特的素食料理~~~
5.玉冠嫩仙草
一般在網路查澎湖宵夜時絕對都會查到這間店😂超級有名
所以人也是特別多的啦...😅但別看人潮這樣其實點餐取餐速度都還滿快的~前後只花了十分鐘左右來著
我們點了一個綜合嫩仙草凍和一個芋Q嫩仙草凍回去民宿享用
以同樣價錢來說我覺得點綜合的很划算XD裡面料真的很豐富，有紅豆、西米露、芋圓等等
雖然小小一杯但吃完飽足感也是很夠的啦!!
6.江巷仔內仙人掌冰
說到跨海大橋有名的仙人掌冰，一般都會先聯想到易家仙人掌冰
因為之前來已經吃過易家了所以這次就特地查了別間店~
為了想一口氣把所有口味都吃遍所以我們點了招牌六色冰😋
有仙人掌冰、鳳梨冰、百香果冰、哈密瓜冰、黑糖蘆薈冰跟香檳蘆薈冰
其中我最愛的是仙人掌冰跟黑糖蘆薈冰
仙人掌冰酸酸甜甜的很清爽，黑糖蘆薈冰吃起來有點像沙士的感覺😂
因為這種冰溶化得比較快，拿到後要快點吃完喔!!
7.二崁聚落杏仁茶
我們點了冰的杏仁茶，喝起來杏仁味非常濃，喜歡杏仁味重的會很愛
不過小小一杯要50塊😅雖然好喝但我無法常喝XDD
8.菲菲檸檬
網路上查到的在地檸檬汁店，還有另外一間劉正港檸檬汁不過我們沒去喝
小小的一家店藏在一排店面中，如果沒有仔細看騎車會不小心錯過XD
點了一杯桂花檸檬汁來喝，是很原汁的檸檬加上微微桂花蜜味道
要趁冰冰的時候喝掉比較好，不然放久了會越來越澀&酸😂
9.海沙屋
澎湖在地的果汁專賣店，招牌是綠豆沙系列
點了一杯綠豆沙牛奶來喝看看，整個比例調得很不錯，甜度也適中
招牌果然就是招牌XD
好的~這次澎湖素食分享就到這裡為止XDD打得手好痠
希望有幫助到需要的素友們更方便找到店家吃飯😁
最後下面列出行前有做到功課但沒時間去吃的店家，詳細資訊就再另外查囉!!
【早餐】
1.舒心食光
2.二信飯糰創始店
3.鐘記燒餅
【午晚餐】
1.美英素食
2.春天素食
3.永興素食館
4.好朋友素食屋(Loving Hut)
5.和慶素食
6.覺乙素食坊
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