📍用餐時間：2021/09/11
因為疫情再度爆發的關係，有好一陣子都沒出門吃飯了😔
這天趁著降到二級警戒、疫情比較趨緩之後，來到台南市區逛逛和吃午餐
逛街前先來到位於成功大學光復校區正門口前的素一日用餐，店家位置是在樓上唷!!
因為餐廳四周都是大片的窗戶，所以不用太多打燈就很有自然明亮的感覺
疫情的關係只要是兩人以上同行用餐的，桌上都必須放置透明隔板以符合政府的防疫規定~
因為肚子已經很餓的關係，蔡先生和我就快速點完餐然後專心等待餐點上桌😂
等一陣子之後餐點也陸續上來嚕~
蔬菜與天貝天婦羅拌飯.溏心蛋
一看到菜單上有天婦羅跟天貝就整個被吸引到，覺得一定要點來吃看看 XD
除了拌飯之外，店家有再附上一小碗天婦羅沾醬可以搭配食用，嚐了一下味道是偏鹹的
但因為拌飯本身已經有拌入一些醬在飯裡了(和天婦羅沾醬味道不同)，所以我基本上沒怎麼動到那一小碗沾醬
光是飯的鹹度對我來說味道就很足夠了~
主菜炸天婦羅的部分我覺得一般般，沒有特別讓人印象深刻的地方
且就連我以為會是主角之一的天貝也只有給小小兩三塊而已，嗚嗚😢
反而比較對到我口味的是飯的部分，淋上店家特製醬讓整碗拌飯的味道非常香
而且醬的量也給得剛剛好，飯拌起來既不會太溼又能每一口都嚐到醬的味道，個人覺得是非常加分~😋
整體來說口味上還可以，只可惜這個份量我一個人大概只能吃6分飽而已 XD
漢方香辣湯麵
別看這碗湯麵的湯看起來清清的好像很清淡一樣，其實喝起來口味算滿重的 XD
湯頭一喝進嘴裡會先感受到辣，大概是介在微辣與小辣中間的程度，最後尾巴會有一點點麻的感覺
手工拉麵的部分則是細麵，不是帶有Q彈口感的那種拉麵，但吃起來也是舒舒服服的，非常順口~
配菜的部分算是多樣少量，像是有豆包、大白菜、豆芽菜、素的魚豆腐等等
其中還有一顆植物肉丸，吃起來像是用豆類和蔬菜去製作的丸子
整體來說是一碗吃完後會有整個人都暖起來的感覺的湯麵，但一樣可惜的是份量上也是不多，好像兩三口就被我和蔡先生吃光了 😅
炸薯條. 黃梅釀番茄沾醬
餐點上桌的時候才發現他們家的炸薯條其實是炸帶皮薯塊~ 剛好我本人比起薯條也是更喜歡薯塊哈哈😎 (誰想知道)
薯塊表面炸得酥脆，裡面的馬鈴薯則還是軟軟綿綿的
然後重點是一旁的沾醬!!!
吃起來是番茄醬帶有梅子酸味的感覺，甜甜酸酸非常開胃又讓在吃炸物時不覺得太過油膩，真的跟薯塊超級搭配~
這道很推薦喔!! 只可惜醬的份量也是有限，蔡先生一下子就沾光光了 XD
桂花糖古早味豆花
最後是我們單點的甜點豆花~
豆花本身吃起來感覺是手工做的，一吃進嘴裡就馬上化開了，與平時比較常吃到的一塊塊豆花是完全不同的感覺
而桂花糖水的部分，一開始聞的時候沒有聞到什麼桂花香味，但實際吃起來桂花蜜的味道還滿重的 !
因為豆花本身沒有另外加糖，所以是非常純的黃豆味再搭配不會過甜的桂花糖水，整個吃起來不會太過甜膩
沒想到豆花和桂花糖水可以這麼搭~ 感覺自己在家也可以試著做看看的那種 😊
古早味紅茶(餐點附贈)
我點熱的無糖，喝起來就是一杯普通紅茶囉~ 和自己用茶包泡出來的感覺差不多 XD
用餐到這邊差不多就告一個段落了~
其實這間餐廳已經被收藏在我的名單裡好一陣子，只是一直都沒有機會去吃
加上其實店家之前有整個換過一次菜單，然後真正吸引我的是舊菜單 (喂)
所以這次去的時候還拿著舊菜單的餐點照片問店員說：請問這個現在沒有提供了嗎? 哈哈哈~
以上就是這次去素一日用餐的心得分享，提供給有興趣的朋友們參考參考囉!
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