📍 用餐時間:2020/11/26-27
在11月底的時候規劃了一趟台北懷舊之旅
去台北逛逛以前工作放假時常去的地方,順便挖掘新餐廳
這間撒福豆就是我的第一站!!!😋
撒福豆是一間無麩質的蔬食餐廳,餐點分為全素/蛋素/五辛素~
由於我非常準時地提早5分鐘到,所以還站在門外等了一會兒XD
撒福豆位在東區明曜百貨後面,因為店家在二樓比較不明顯,所以在一樓時要稍微認一下招牌喔!
(很日式風格的裝潢)
去之前有先做過功課,看到他們家菜單上的“北海道雪粉”感覺就超特別的,重點是一天限量十份!!
因為可以先提前電話預訂,所以我在前一天就先打電話去預訂了以免當場撲空啊XD
過了一會兒進去餐廳坐下來後,店員前來詢問我除了北海道雪粉是否還有要點其他的
後來再翻閱了一下菜單後,決定要升等一個B特餐來吃看看~
(B特餐為主食+無麩質豆乳旦糕+飲料)
生菜沙拉
原本點主食就有附的生菜沙拉~
吃起來是口味清爽的胡麻沙拉,非常開胃😋
精進北海道雪粉(五辛素改全素)
主食來啦~~~是不是看起來超級特別的😍😍😍
而且菜單上還特別寫著「老闆說:一天點太多次會賠本,所以只能限量」XDDD
原本雪粉是設計成五辛素餐點,但是不吃五辛的可以請店員去掉喔~
這碗北海道雪粉基本上就是由上頭鋪的豆乳霜+底部的咖哩冬粉所構成,這組合也是特別~
冬粉吃起來稍有嚼勁,然後咖哩本身也有微微地辣,冬粉裡還有一些條狀類似蘭花干、杏鮑菇的料搭配一起
我覺得雖然有上頭鋪的豆乳霜幫忙提高餐點的清爽度,但整體吃起來其實還是口味偏重喔!!!
好吃~不知不覺就吸完一整碗😂
有機特濃豆乳(冷)
豆乳也是他們家的招牌之一,整個喝起來就真的很像在日本才會喝到的口味
不會甜而且超大一杯XD
焦糖豆乳捲
這個看起來賣向很厲害所以就點了它XD
因為是沒有使用蛋去做的"旦糕",所以在旦糕體的部份吃起來就會比較紮實一點
豆乳本身我覺得比較沒有什麼突出的地方,但因為搭配了甜甜的焦糖醬,所以整個吃起來還是滿甜的😂
11/26 中午自己一個人去吃完之後,隔天又馬上約了朋友一起去XD
朋友的主食我就沒有拍了,只拍自己的
這餐就直接單點了~
撒福豆勝丼
這道也是一天限量十份的特餐之一😆 (是有多愛吃限量的)
偽裝成豬排的豆皮很好吃,口感上就有點像是塌掉版的豬排XD
丼飯本身雖然給的醬汁不多,但是攪拌均勻後吃其實口味上是已經足夠了~
連吃了兩天撒福豆的心得是:很值得去嚐看看!
菜單上有非常多特別的餐點,可以感受出店家想推廣蔬食的用心
而且廚師是日本人,可想而知做出來的餐點一定是非常日式風格的😊 (啊嘶~真的好想去日本玩嗚嗚)
那就分享這裡囉~
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