📍 用餐時間：2020/09/21
這天來到不久前才開始營運的旭麥蔬食拉麵用餐
店家位置在台中女中附近的巷子裡，開車來的話需要繞一下找停車位
會被這間店吸引完全就是衝著地獄拉麵來的，素食的地獄拉麵實在好少見呀😪
是說因為太餓了以至於都忘記拍內部用餐環境了哈哈哈XD
所以這篇就直接來介紹餐點吧!!
地獄拉麵(大麥拉麵)
菜單上有貼心地備註麵條軟硬度或是辣度想做調整的話，都可以先在點餐時提前告知
不過既然是第一次來，就先按店家原本的作法來品嚐看看吧😋
拉麵一上桌就聞得到香氣，還有那麵湯上浮著滿滿的辣油XD 看起來果真是地獄來著
不過以我平常有在吃辣的人來說，實際吃起來的辣度其實還可以接受，是那種舒服的辣，會想要一口接著一口
白湯本身味道也非常濃郁!!!
至於麵條的部分，是外面少見的大麥麵條😲
整個出乎我意料地非常好吃!!! 雖然是細麵條但還是吃得到拉麵該有的Q彈紮實口感
重點是麵量還不少欸XD 一碗就會吃至少8成飽的那種，當然點餐的時候也可以另外加麵喔!
打拋大麥飯
又是打拋口味又是大麥飯的，當然也是要點來吃吃看啦XD
用豆類製成的打拋素肉口感非常紮實，因為是打拋醬所以也是稍微偏辣的餐點
飯本身的味道也非常香，但唯一的缺點大概是醬汁偏少所以大部分的時候都是吃白白的飯
如果能多給我一點醬汁的話我可以一口氣吃好幾碗飯，真的!!!!!!😝
大麥煎餃
WOW是冰花煎餃呢😍😍😍好美好美
煎餃的分量算是偏大顆的，而且咬下去就可以看到裡面塞了滿滿切成丁狀的菇菇和蔬菜餡料
口味以吃過的素食水餃中是算好吃的了，且是外面也比較少吃到的那種
這樣如果是一個人吃完一整盤的話也會十分有飽足感的喔!!
京醬捲餅
這麼愛吃餅類的我怎麼能錯過這道呢XD當然是要點來給它吃吃看!!
不過...可惜應該是整頓餐吃下來唯一評價普普的餐點了😅
餅的部分就是香椿餅，表現一般般
至於餅內則是刷上甜甜的京醬以及塞了滿滿的蔬菜，京醬本身就有點類似甜麵醬的感覺
當成點心吃的話是好吃的，但就比較沒有讓人驚艷到的地方
好啦，餐點的部分就介紹到這
整體來說是我還會想再訪的店家，畢竟那個拉麵實在是😍😍😍好吃到欲罷不能呀!
另外店家有在櫃台那邊泡幾壺不同品種的茶，可以自己拿杯子去倒來喝喔!!(到要離開前去要杯白開水才發現的😂)
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